Zupka koperkowa po 6 miesiącu

Przyszedł czas na poważne gotowanie dziecku, które już nie zadowala się samą marcheweczką.

Składniki:

• 2 marchewki
• 2 pietruszki
• 1 ziemniak
• pęczek koperku
• 1 łyżeczka masła

Wykonanie:

Warzywa dokładnie umyć i obrać, następnie ugotować je na parze. Na patelni rozgrzać masło i dodać do niego koperek. Całość chwilę poddusić. Ugotowane warzywa połączyć z koperkiem. Całość zblendować.

Ja porcje zupki na dwa dni odkładam, a resztę wekuje w małych słoiczkach i przechowuje w lodówce.